Η αρρώστια των κηπουρών

**Επειδή είναι πολύ γραφικές, δεν συμπεριλήφθηκαν φωτογραφίες με την ασθένεια, παρόλα αυτά μπορείτε να δείτε μερικές κάνοντας κλικ εδώ**

Πολλά επαγγέλματα έρχονται με κάποιους κινδύνους. Ένας κομμωτής μπορεί να πάθει τενοντίτιδα ή να κόψει τα δάχτυλά του, ένας επαγγελματίας οδηγός μπορεί να έχει προβλήματα με την μέση του ή ένας κτηνίατρος να δαγκωθεί από κάποιο τρομαγμένο ζώο. Γενικά ανάλογα με την ενασχόληση του καθενός από εμάς, μπορεί να υπάρχουν κάποιοι κίνδυνοι σχετικοί με το αντικείμενο της εργασίας μας ή ακόμη και του χόμπι μας.

Σίγουρα έχετε ακούσει για την αρρώστια των δυτών, αλλά για των κηπουρών; Η “αρρώστια των κηπουρών”, γνωστή και ως η “αρρώστια των κηπουρών τριανταφυλλιάς”, ονομάζεται Σποροτρίχωση. Η σποροτρίχωση, προκαλείται από τον μύκητα Sporothrix schenckii, ο οποίος και βρίσκεται στο χώμα και την βλάστηση. Για να προσβληθεί κανείς θα πρέπει το δέρμα να τρυπηθεί ή ήδη υπάρχουσα πληγή να έρθει σε επαφή με φυτά ή χώμα.

Μερικοί από τους κυριότερους τρόπους μετάδοσης είναι το τρύπημα του δέρματος από αγκάθι τριανταφυλλιάς, άχυρα, πευκοβελόνες μικρών πεύκων (πχ κατά την μεταφύτευση) και σφάγνων. Γενικά εργασίες με χώμα και φυτά που μπορούν να τραυματίσουν το δέρμα. Για τον λόγο αυτό και η αρρώστια προσβάλει κυρίως κηπουρούς, αγρότες και εργαζόμενους σε φυτώρια και θερμοκήπια. Σε ότι αφορά την καλλιέργεια ορχιδέας, ο μύκητας μπορεί να βρίσκεται στα σφάγνα ή λιγότερο πιθανόν σε κομμάτια φλοιού που χρησιμοποιούνται ως υπόστρωμα, με τα πρώτα να είναι περισσότερο “επικίνδυνα” μιας και μπορούν να γρατζουνίσουν κατά την μεταχείριση.

Μετά την μόλυνση, τα συμπτώματα μπορεί να αργήσουν να εμφανιστούν έως και τρεις μήνες αν και ο μέσος χρόνος εμφάνισης είναι οι τρεις εβδομάδες. Πρόκειται για μια χρόνια δερματική μόλυνση με αργή εξέλιξη. Ξεκινά με την εμφάνιση σκληρού κοκκινοπού ανώδυνου οιδήματος του υποδόριου ιστού που τελικώς γίνεται χρόνιο έλκος που μπορεί να εκρέει πύον. Συνήθως εμφανίζεται στις παλάμες και τους βραχίονες μιας και είναι τα συνηθέστερα σημεία εισόδου από τραυματισμό.

Ο μύκητας στην συνέχεια προσβάλει τα λεμφαγγεία και εξαπλώνεται. Εκτός από το δέρμα και τα λεμφαγγεία, μπορεί να προσβάλει τα μάτια, τους πνεύμονες (εισπνοή σπορίων), το κεντρικό νευρικό σύστημα, τα οστά και τις αρθρώσεις. Είναι σοβαρή, δυνητικά θανατηφόρα, λοίμωξη χαρακτηριζόμενη από χαμηλό πυρετό, απώλεια βάρους, αναιμία, αρθρίτιδα, οστεολυτικές αλλοιώσεις, εκτός από τις συνηθέστερες δερματικές αλλοιώσεις. Όπως αναφέρθηκε πιο πάνω, προσβάλει κυρίως κηπουρούς και άτομα που μεταχειρίζονται φυτά, παρόλα αυτά ανοσοκατεσταλμένα ή ατελώς ρυθμισμένα διαβητικά άτομα κινδυνεύουν ακόμη περισσότερο. Μιας και αναφέραμε τους κτηνιάτρους πιο πάνω, κινδυνεύουν και αυτοί κατά την μεταχείριση γατών με την ασθένεια.

Η θεραπεία είναι μεγάλης διάρκειας και μπορεί να εμφανίσει παρενέργειες. Η καλύτερη θεραπεία είναι η πρόληψη. Φοράτε πάντα μακρυά γάντια (μέχρι τον αγκώνα) όταν κάνετε δουλείες στον κήπο ή μεταχειρίζεστε φυτά ειδικά με αγκάθια όπως οι τριανταφυλλιές.

*Το παρόν άρθρο δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και την κοινή λογική για κάθε ασθένεια.

 

Μπορώ να κοιμάμαι με ορχιδέες; (Crassulacean Acid Metabolism – CAM φωτοσύνθεση)

Χρειάστηκε κάποτε να φιλοξενήσω έναν φίλο. Όταν αντίκρισε το δωμάτιο στο οποίο βρισκόταν ο καναπές στον οποίο θα κοιμόταν εκείνο το βράδυ αναστατώθηκε. Το περιέγραψε ως ζούγκλα! Η πρώτη ερώτηση ήταν: –Δεν είναι επικίνδυνο να κοιμηθώ με τόσα φυτά? …

Ένα μικρό μέρος του δωματίου ζούγκλα!

Στο σχετικό άρθρο για το σύνδρομο του άρρωστου κτηρίου έκανα μια αναφορά αλλά σκέφτηκα καλύτερα να αναρτήσω ένα δικό του ποστ για αυτό το θέμα μιας και είναι κατά την γνώμη μου σημαντικό.

Τα περισσότερα ζώα, μεταξύ των οποίων και εμείς, χρειαζόμαστε Οξυγόνο για να ζήσουμε. Έτσι σε κάθε εισπνοή λαμβάνουμε οξυγόνο πολύτιμο για τις καύσεις που μας δίνουν ζωτική ενέργεια. Σε κάθε εκπνοή αποβάλλουμε διοξείδιο του άνθρακα. Τα φυτά λειτουργούν αντίστροφα, έτσι την ημέρα εισπνέουν διοξείδιο του άνθρακα και μετά από την διαδικασία της φωτοσύνθεσης εκπνέουν πολύτιμο οξυγόνο. Την νύχτα όμως που δεν υπάρχει το ηλιακό φως, τα φυτά χρειάζονται και αυτά οξυγόνο (εκπνέοντας διοξείδιο του άνθρακα). Παρόλο που το ποσό διοξειδίου του άνθρακα που παράγουν κατά την διάρκεια της νύχτας είναι κατά πολύ μικρότερο από το οξυγόνο που παράγουν την ημέρα, το γεγονός αυτό έχει θεμελιώσει τον μύθο πως δεν πρέπει να έχουμε φυτά στην κρεβατοκάμαρα μας ή πολλά φυτά στο σπίτι γιατί δεν θα έχουμε αρκετό οξυγόνο να αναπνεύσουμε κατά την διάρκεια της νύχτας. Παρά το γεγονός πως τα σπίτια μας δεν είναι αεροστεγή πολλοί είναι αυτοί που προβληματίζονται από το γεγονός.

Ένας μέσος άνθρωπος παράγει περίπου 1 κιλό διοξείδιο του άνθρακα με την αναπνοή του κάθε μέρα. Σε κατάσταση ύπνου, ένας άνθρωπος παράγει περίπου όσο διοξείδιο του άνθρακα παράγουν 10-20 φυτά. Με δεδομένο πως τα φυτά ήταν και την ημέρα στον χώρο, ήδη έχουν δώσει περισσότερο οξυγόνο στον χώρο από όσο θα είχε χωρίς αυτά. Παρόλα αυτά είναι πιο επικίνδυνο να κοιμηθεί κανείς με τον σύντροφό του από ότι με κάποιον μικρό αριθμό φυτών στην κρεβατοκάμαρα αν απλά συγκρίνουμε την παραγωγή διοξειδίου του άνθρακα.

Τι γίνεται όμως με την ερώτηση του φιλοξενούμενου στο δωμάτιο “ζούγκλα”? Εδώ θα πρέπει να τραβήξουμε μια κόκκινη γραμμή που διαχωρίζει τα “φυτά” από τις “ορχιδέες” του δωματίου στην φωτογραφία. Μερικά είδη φυτών με χαρακτηριστικούς εκπροσώπους τους ανανάδες, τις βρομέλιες (πρακτικά και οι ανανάδες τμήμα τους είναι) και τις ορχιδέες λειτουργούν διαφορετικά από τα άλλα φυτά. Οι ορχιδέες λοιπόν (και οι βρομέλιες μεταξύ άλλων) ανήκουν στην ομάδα των φυτών με όξινο μεταβολισμό Crassulacean ή φωτοσύνθεση CAM. Έτσι κατά την διάρκεια της ημέρας τα στόματα στα φύλλα παραμένουν κλειστά και ανοίγουν την νύχτα για να απορροφήσουν διοξείδιο του άνθρακα. Στην ερώτηση λοιπόν του φίλου δεν είχα απαντήσει εκείνο το βράδυ, το πρωί όμως από μόνος του δήλωσε πως ανέπνεε καλύτερα από το σπίτι του… Οι ορχιδέες λοιπόν όχι μόνο είναι ασφαλείς κατά την νύχτα, αλλά και απορροφούν το διοξείδιο του άνθρακα ώστε να το χρησιμοποιήσουν την επόμενη μέρα. Σε ότι αφορά λοιπόν τις ορχιδέες, μπορείτε άφοβα να τις έχετε ακόμη και σε μεγάλο αριθμό στην κρεβατοκάμαρα σας όσον αφορά στο διοξείδιο του άνθρακα.

 

Το σύνδρομο του άρρωστου κτηρίου.

Γνωρίζετε πόσα χημικά υπάρχουν στον καπνό του τσιγάρου? Περισσότερα από 4.000! Το αγαπημένο σας νέο έπιπλο μπορεί να διαχέει χημικά στον χώρο σας! Το μαξιλάρι σας ζυγίζει περισσότερο από όταν το αγοράσατε λόγω κοπράνων εντόμων μέσα του! Το κλιματιστικό σας φιλοξενεί βακτηρίδια που μπορούν να σας αρρωστήσουν!
Λίγα μόνο από τα πολλά που προκαλούν το φαινόμενο του άρρωστου κτηρίου. Ευτυχώς που με κάποιους απλούς τρόπους μπορείτε να βελτιώσετε την ποιότητα του αέρα που αναπνέετε καθημερινά. Διαβάστε το σχετικό άρθρο και μάθετε ποια φυτά είναι τα αποδοτικότερα για τον καθαρισμό του αέρα που αναπνέετε από βλαβερά χημικά.
 

Το σύνδρομο του άρρωστου κτηρίου

Το Σύνδρομο του Άρρωστου Κτηρίου (sick building syndrome) ή Φαινόμενο του Ασθενούς κτηρίου, περιγράφει την πρόκληση ενοχλήσεων στην υγεία κατοίκων (ή υπαλλήλων) λόγω της εσωτερικής ρύπανσης στον χώρο διαβίωσης (ή εργασίας).

Σύμφωνα με έρευνες στην Αμερική το 30% των κτηρίων είναι “άρρωστα”, ενώ στην Ελλάδα σε έρευνα του Πανεπιστημίου Αθηνών σε 2.000 κτήρια εντοπίστηκαν στο 70% των ελέγχων τουλάχιστον ένας ρύπος πάνω από τα ανεκτά όρια.

Τα κυριότερα συμπτώματα που προκαλεί ένα “άρρωστο” κτήριο είναι δύσπνοια, ξερόβηχας, ρινόρροια, φτέρνισμα, βράχνιασμα,ερεθισμένο δέρμα, εξάνθημα, ζαλάδα, ναυτία, πονοκέφαλο, κόπωση, σύγχυση, υπνηλία, διαταραχές του πεπτικού και λήθαργο.

Οι παράγοντες που ενοχοποιούνται είναι η ατμοσφαιρική ρύπανση (διάφοροι ρύποι εισέρχονται και στον εσωτερικό αέρα), σκόνη, ακάρεα, μύκητες, μικροοργανισμοί, καπνός, βιολογικά παθογόνα και κυρίως χημικά.

1. Στα κυριότερα βιολογικά παθογόνα συγκαταλέγεται η Legionella pneumophila, ένα βακτηρίδιο που προκαλεί την Ασθένεια των Λεγεωνάριων. Τα κλιματιστικά συστήματα με ελλειπή καθαρισμό και συντήρηση είναι πραγματικά εκκολαπτήρια του βακτηριδίου, το οποίο και προκαλεί από συμπτώματα κρυολογήματος μέχρι και αναπνευστική ανεπάρκεια.

Τα κλιματιστικά αποτελούν εκκολαπτήρια για την νόσο των Λεγεωνάριων.

2. Αναφορικά με την σκόνη, το καλό ξεσκόνισμα είναι η καλύτερη λύση, ενώ ταυτόχρονα απομακρύνει ακάρεα, μικροοργανισμούς, μύκητες και στερεά σωματίδια. Κλιματιστικά συστήματα με εξωτερικά φίλτρα, βοηθούν στην μείωση των στερεών ρύπων στον χώρο λόγω του μολυσμένου αέρα των πόλεων.

Κάθε εβδομάδα ο μέσος άνθρωπος αφήνει 5 γραμμάρια νεκρά κύτταρα δέρματος στον χώρο του, το 80% από την σκόνη που βλέπετε στο φως μέσα στο σπίτι σας είναι νεκρό δέρμα της οικογένειάς σας. Ένα μέσο χρησιμοποιημένο στρώμα κρεβατιού περιέχει 100.000 - 10.000.000 ακάρεα. Το κάθε ένα από αυτά παράγει περίπου 20 κόπρανα καθημερινά στα οποία μια πρωτεΐνη προκαλεί αλλεργικές αντιδράσεις σε πολύ κόσμο. Το 10% του βάρους ενός μέσου μαξιλαριού σας (χρησιμοποιημένο 2 χρόνια) είναι νεκρά ακάρεα και τα κόπρανα τους.

3. Στον καπνό του τσιγάρου υπάρχουν περισσότερες από 4.000 χημικές ουσίες και αποτελείται από μείγμα στερεών σωματιδίων, οργανικών ουσιών και αερίων. Μην καπνίζετε σε εσωτερικούς χώρους και επίσης μην ξεχνάτε πως τα αποτσίγαρα διαχέουν κάποιες χημικές ουσίες στον αέρα ακόμη και ώρες μετά το σβήσιμο του τσιγάρου.
4. Μερικοί από τους συχνότερους χημικούς ρύπους και μερικά αντικείμενα στα οποία βρίσκονται:
α. Φορμαλδεΰδη:
Μοριοσανίδες/ MDF/ πεπιεσμένο ξύλο, αφρό μόνωσης, χάρτινες σακούλες, κερωμένα χαρτιά, σκληρυντικά, αδιαβροχοποιητικά, ταπετσαρίες συνθετικών υλικών, μονωτικά υλικά πίσσας ή ινών γυαλιού, έπιπλα, μοκέτες, κόλλες, ρούχα με μόνιμη τσάκιση, τσιγάρα, φυσικό αέριο, κηροζίνη, ψευδοροφές.
β. Βενζόλιο:
Χρώματα, πλαστικά, λάδια, μελάνια, απορρυπαντικά βενζίνη, φαρμακευτικά, καπνό τσιγάρου, συνθετικές ίνες.
γ. Διοξείδιο του άνθρακα.
Από την αναπνοή και καύση ορυκτών καυσίμων
δ. Μονοξείδιο του άνθρακα.
Από την ατελή καύση, τσιγάρα, τζάκια, ξυλόσομπες, μαγκάλια, κεντρικές θερμάνσεις, βιομηχανία, αυτοκίνητα, συσκευές αερίου.

Τα φυτά εκτός από το διοξείδιο του άνθρακα που χρησιμοποιούν την μέρα για την φωτοσύνθεση τους, μπορούν να καθαρίσουν τον αέρα του χώρου μας και από μια σειρά ρύπων. Ένα φυτό ανά δέκα τετραγωνικά μέτρα χώρου είναι αρκετό αν και περισσότερα θα βοηθήσουν στον ακόμη γρηγορότερο καθαρισμό του αέρα. Υπάρχουν εκατοντάδες φυτά που βοηθούν στην καλύτερη ποιότητα του αέρα. Επιλέξαμε μερικά με βάση την απόδοση στην απομάκρυνση ρύπων, την ευρέα χρήση τους ως διακοσμητικά φυτά εσωτερικών χώρων αλλά και της χαμηλής τους τιμής σε φυτώρια και ανθοπωλεία.

-Aechmea fasciata (βρoμέλια) απομακρύνει ξυλένιο και φορμαλδεΰδη
-Aloe vera (αλόη) απομακρύνει βενζόλιο
-Chamaedorea seifrizii (φοίνικας) απομακρύνει βενζόλιο και φορμαλδεΰδη
-Chlorophytum elatum (χλωρόφυτο) απομακρύνει μονοξείδιο του άνθρακα και φορμαλδεΰδη
-Dendrobium (ορχιδέες Ντεντρόμπιουμ) απομακρύνει ακετόνη, αμμωνία, χλωροφόρμιο, φορμαλδεύδη, αιθυλική ακετόνη, μεθυλική αλκοόλη και ξυλένιο
-Dracaena marginata (δρακόδεντρο) απομακρύνει βενζόλιο, τριχλωραιθυλένιο και φορμαλδεΰδη
-Euphorbia pulcherima (Ποϊνσέτια) απομακρύνει φορμαλδεΰδη
-Ficus benjamina (φίκος μπέντζαμιν) απομακρύνει φορμαλδεύδη
-Gerbera jamesonii (γκέρμπερα) απομακρύνει βενζόλιο, τριχλωραιθυλένιο, φορμαλδεΰδη
-Phalaenopsis (ορχιδέες Φαλαινόψις) απομακρύνει φορμαλδεΰδη και ξυλένιο
-Rhododendron indicum (Αζαλέα) απομακρύνει φορμαλδεΰδη

Τέλος τα περισσότερα από τα φυτά της λίστας είτε δεν ανθίζουν είτε στην περίπτωση των ορχιδέων δεν αφήνουν γύρη στον χώρο σας ώστε να είναι ασφαλέστερα για άτομα με ευαισθησία στην γύρη.

Μια ορχιδέα εκτός από διακοσμητική μπορεί να βελτιώσει την ποιότητα του αέρα που αναπνέετε απομακρύνοντας βλαβερά χημικά όπως η φορμαλδεΰδη η οποία και βρίσκεται σε περισσότερα πράγματα από όσα φαντάζεστε.

Να σημειωθεί δε, πως στην περίπτωση των ορχιδέων και των βρομέλιων, μιλάμε για φυτά με Όξινο Μεταβολισμό (Crassulean – φωτοσύνθεση CAM) δηλαδή λειτουργούν “ανάποδα” με τα περισσότερα φυτά και την νύχτα εισπνέουν διοξείδιο του άνθρακα (αντί να το εκπνέουν).
*Το παρόν άρθρο δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και την κοινή λογική για οποιαδήποτε πάθηση.
 

Ανθοκυανίνη (Anthocyanin)

Γενικά:

Τα χρώματα των λουλουδιών οφείλονται σε διάφορες χρωστικές ουσίες που αναπτύσσονται στους ιστούς τους. Ανάλογα με την χρωστική ουσία, αντανακλώνται διαφορετικά μήκη κύματος φωτός και βλέπουμε το κάθε χρώμα. Για τις κόκκινες, μοβ και μπλε αποχρώσεις η υπεύθυνη χρωστική είναι η ανθοκυανίνη [(anthocyanin = άνθος + κυανό)]. Η “αντίθετη” χρωστική είναι η ανθοξανθίνη [anthoxanthin (άνθος + ξανθό)] η οποία και είναι υπεύθυνη για τα λευκά και κίτρινα χρώματα στα λουλούδια. Η ανθοκυανίνη εκτός από την ομορφιά της απόχρωσης όπως την αντιλαμβανόμαστε εμείς, εξυπηρετεί έναν βασικότερο στόχο: να προσελκύσει επικονιαστές. Τα κόκκινα και μοβ άνθη έχει παρατηρηθεί πως προσελκύουν έντονα τις πεταλούδες και τα κολίμπρι (μικροσκοπικά πουλιά που τρέφονται με νέκταρ). Ενώ στα φρούτα προσελκύει ζώα, που τρώγοντας τα, βοηθούν στην διασπορά των σπόρων.

Εκτός από κόκκινα, μοβ και μπλε άνθη στις ορχιδέες όμως η συγκεκριμένη χρωστική ουσία μπορεί να βρίσκεται υπό προϋποθέσεις και σε τμήματα του φυτού (κυρίως τα φύλλα).  Σε ιδανικές συνθήκες έντασης φωτός το φυτό αναπτύσσει στους ιστούς των φύλλων του ανθοκυανίνη ως μέθοδο αντηλιακής προστασίας. Λόγω του κόκκινου χρώματος της απορροφά την μπλε-πράσινη ακτινοβολία UV προστατεύοντας τα κύτταρα από βλάβες. Έτσι κόκκινες ή ακόμη και μαύρες κηλίδες εμφανίζονται στα φύλλα, ολόκληρα φύλλα εμφανίζουν μια κοκκινωπή απόχρωση σαν πατίνα ή ακόμη και νέοι ψευδοβολβοί αναπτύσσονται κόκκινοι αρχικά.

Καλή κατάσταση της ορχιδέας σας:

Εξετάζοντας την ορχιδέα σας για τυχών ασθένειες θα πρέπει να έχετε πάντα υπόψιν σας πως μαύρα στίγματα ανθοκυανίνης με μια ματιά μπορεί να μοιάζουν με βακτηριδιακή μόλυνση των φύλλων ή με μυκητίαση. Ένας εύκολος τρόπος να τα ξεχωρίσετε είναι πως στην περίπτωση μαύρων στιγμάτων ανθοκυανίνης, η “μαυρίλα” είναι μέσα στον ιστό και στην αφή δεν εμφανίζει αλλοίωση της επιφάνειας. Το φύλλο δηλαδή στο άγγιγμα σας είναι το ίδιο στιλπνό και στα μαύρα σημεία. Επίσης δεν αλλοιώνεται περαιτέρω το τμήμα του φυτού σας και δεν υπάρχει κίτρινος δακτύλιος γύρο από το μαύρο στίγμα (όπως συμβαίνει σε πολλές περιπτώσεις μόλυνσης).

Σε κάποια είδη ορχιδέας όπως οι καττλέγιες μια κόκκινη “πατίνα” ή στίγματα (ακόμη και μαύρα) στα νέα φύλλα καταδεικνύουν τα ιδανικά επίπεδα φωτός, σε άλλα είδη όπως οι φαλαινόψις η εμφάνιση κόκκινης “πατίνας” στα φύλλα είναι σημάδι πως το φυτό λαμβάνει περισσότερο φως από όσο χρειάζεται και καλό είναι να μειώσετε την έκθεση στον απευθείας ήλιο.

Αν δεν έχει τύχει να παρατηρήσετε το φαινόμενο αυτής της αντηλιακής προστασίας σε κάποια ορχιδέα σας ή αν δεν έχετε ακόμη κάποια ορχιδέα… Ένα παράδειγμα φυτού που χρησιμοποιεί ανθοκυανίνη ως αντηλιακή προστασία που σίγουρα όλοι μας έχουμε δει, είναι η τριανταφυλλιά. Σίγουρα έχετε παρατηρήσει πως τα νέα φύλλα της τριανταφυλλιάς είναι κόκκινα και αργότερα πρασινίζουν.

Ανθοφορία:

Σε περίπτωση που τα άνθη της ορχιδέας σας είναι κόκκινου, μοβ ή μπλε χρώματος η επιπλέον έκθεση στο ηλιακό φως που δημιουργεί την εμφάνιση ανθοκυανίνης στα φύλλα, θα βοηθήσει σε ένα πιο έντονο χρώμα των λουλουδιών αλλά ταυτόχρονα θα μειώσει το μέγεθος τους! Αν τα άνθη στην ορχιδέα σας είναι λευκού ή κίτρινου χρώματος αλλά στην γενεαλογία του φυτού υπάρχει κάποιο κόκκινου, μοβ ή μπλε  χρώματος, τότε πιθανόν το τελικό τους χρώμα να μην είναι καθαρό. Επιπλέον λευκά ή κίτρινα λουλούδια όταν υπερεκτίθενται στο φως μπορεί να γίνουν πράσινα ή κιτρινοπράσινα. Μην ξεχνάτε πως τα άνθη δεν είναι παρά διαφοροποιημένα φύλλα και υπό συνθήκες η χλωροφύλλη μπορεί και πάλι να αναπτυχθεί σε μεγάλες ποσότητες σε αυτά. Η συμβουλή μου είναι να δίνετε όσο ακριβώς φως χρειάζονται στα φυτά σας ή λίγο περισσότερο (όπως θα σας δείξει το ίδιο με τυχών κόκκινο χρώμα στα φύλλα) αλλά όταν έχουν φτάσει στο σημείο της ανθοφορίας, να μειώνετε λίγο την έκθεση στον απευθείας ήλιο.

Ένα λευκό λουλούδι ορχιδέας

μπορεί να πρασινίσει σε υψηλό επίπεδο φωτός

Ένα λουλούδι με κίτρινο χρώμα μπορεί να πρασινίσει

οι κόκκινες αποχρώσεις όμως θα δυναμώσουν αισθητά

Μερικές περιπτώσεις χρήσης ανθοκυανίνης ως αντηλιακή προστασία σε ορχιδέες:

Κόκκινες κηλίδες εμφανίζονται ως μέθοδος αντηλιακής προστασίας στα φύλλα

Ένα φύλλο μπορεί να γίνει μοβ

Μια φαλαινόψις που λαμβάνει περισσότερο φως από όσο χρειάζεται θα σας το δείξει με αυτό τον τρόπο

Μια φαλαινόψις με λιγότερο φως από την προηγούμενη

Οι νέοι ψευδοβολβοί ενός ντεντρόμπιουμ εμφανίζουν κόκκινη απόχρωση

Υγεία:

Η ανθοκυανίνη μετά από έρευνες προκύπτει πως προλαμβάνει αλλά και καταπολεμά μια σειρά από ασθένειες συμπεριλαμβανομένων πολλών μορφών καρκίνου. Παρόλα αυτά, δεν συνιστάται να εντάξετε στην δίαιτά σας άνθη και φύλλα ορχιδέας. Καλό θα είναι να γνωρίζεται πως η ανθοκυανίνη βρίσκεται σε πολλά φρούτα και λαχανικά. Τα περισσότερα κόκκινα φρούτα και λαχανικά την περιλαμβάνουν σε ικανοποιητικές ποσότητες ενώ τα μαύρα και μπλε βατόμουρα είναι τροφές με την υψηλότερη περιεκτικότητα. Ταΐζοντας μαύρα βατόμουρα σε ποντίκια με καρκίνο (οισοφάγου και παχέος εντέρου) παρατηρήθηκαν θετικότατα αποτελέσματα μέχρι και στο 80% των περιπτώσεων.

*Το παρόν άρθρο δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή. Συμβουλευτείτε τον γιατρό σας και την κοινή λογική για οποιαδήποτε πάθηση ή διατροφική συνήθεια.

Πηγές:

Wikipedia

National Center for Biotechnology Information (NCBI)